家庭科部では、夏休みに調理実習を行いました。
今回作ったのは、フィナンシェとマドレーヌ。どちらも焼き菓子ですが材料や調理手順の違いを意識して作りました。更に、キットを使用した作ったフィナンシェや焼菓子店のフィナンシェも用意し、食べ比べをしました。
模造紙にそれぞれの名前の由来・違い・レシピや感想等をまとめ、文化祭で発表する予定です。